Телеканал Хабар

Паста «Арабьята»

Паста «Арабьята»

Спагетти – 100 г
Томатный соус – 50 г
Сыр пармезан– 30 г
Растительное масло - 15 г
Оливковое масло – 10 г
Тимьян – 2 веточки
Петрушка – 2 веточки
Чеснок– 1 зубчик
Перец чили – по вкусу

Опускаем в кипящую воду пасту и доводим ее до состояния аль денте. В смеси растительного и оливкового масел обжариваем кусочки перца чили, нарезанный слайсами чеснок и листочки тимьяна. Туда же отправляем томатный соус. Затем добавляем в сковороду готовые спагетти. Перед тем, как снять с огня блюдо, посыпаем его измельченной петрушкой. Перед подачей обильно приправляем пасту тертым пармезаном. Приятного аппетита!