«Бюро расследований». Высший стандарт
Почему духовенство решило заменить «Халал» на «Адал»?
Новый знак качества должен был появиться на продуктах питания с 1 марта 2015 года. Однако, пока на прилавках привычные этикетки. В чём причина?
Порядка 60% мясных изделий продаются как «халал-продукт», но не у всех производителей есть сертификат. Казахстанским знаком качества маркируют и зарубежные товары.
Почему европейские гиганты и торговые марки центрально-азиатского региона хотят видеть нашу эмблему «халал-стандарта»? Чем «халал-курица» отличается от обычной и как китайские алхимики дурачат покупателей?
Талгат Куспаев закупил колбасу отечественных производителей, провёл исследования на соответствие «халал-стандарту» и узнал, какие мясокомбинаты не брезгуют свининой.