Почему в Казахстане закрываются птицефабрики?

Избранным акимам придется решать в рамках своей компетенции и проблемы с развитием регионального бизнеса, с проблемами трудоустройства, с растущими ценами. На неделе в союзе птицеводов Казахстана заявили о тяжелой ситуации в которой находится отрасль. В Казахстане закрылись шесть птицефабрик яичного направления и еще шесть фабрик, производящих куриное мясо. Причинами этому в Профильном Союзе называют отсутствие субсидий и рост цен на корма для птицы. Как сообщили нашим корреспондентам в союзе птицеводов Казахстана, сегодня объемы производства яичных птицефабрик страны неумолимо снижается и в октябре они дали на 70 тысяч яиц меньше, чем в прошлом году. Птицефабрики останавливают свою работу и в союзе птицеводов бьют в набат. Уже долгое время простаивает крупная птицефабрика в Акмолинской области. В Восточно-Казахстанской области проблемы с птицефабриками. Экономисты заявляют о реальных опасениях, что цены на мясо птицы и яйца могут резко взлететь. Наши корреспонденты разбирались в ситуации.

Каждое утро 23-летней Венеры Айту начинается с полезного завтрака. В меню преобладают белки: в основном куриные яйца и само филе. Плюс физические нагрузки в тренажёрном зале стали идеальным комбо для девушки, которая поддерживает здоровый образ жизни. Правда, такая простая диета обходится всё дороже. Ценник на десяток яиц периодически ползёт вверх. Но бюджет Венеры пока выдерживает эту нагрузку. 

Венера Айту, жительница г. Астаны:
- Допустим, в этом месяце у меня продуктовая корзина подорожала на тенге тысячу, но преимущественно, я беру это белок, на неделю 4 пачки филе или 30 штук яиц и именно курица и яйца привнесли подорожание в мою продуктовую корзину.

По данным Национального Бюро статистики куриные яйца с начала года подорожали в среднем на 14%. К примеру, на востоке страны стоимость востребованного продукта первой категории выросла сразу на 8%, в Улытауской же области - на 7, а в Абайской – на 6%.

Повышение цен заметили и жители столицы. Так, на рынке самый недорогой десяток яиц обойдется в среднем 450 тенге. Есть яйца и за 660 тенге.  

- Наша семья в неделю потребляет 20 яиц, представьте, пенсии не поднялись, зарплаты не поднялись, а цены на все выросли.
- На яйца цены поднялись, на тенге 50, 60, 70, до этого были дешевле. +00.40. Без яиц никуда, яйца мы часто берём.
- Конечно, повышение такое все равно сказывается на бюджете, тем более для пенсионеров вообще.

Признают факт повышения цен и трейдеры. Правда, это их не удивляет. Говорят, что рост стоимости на яичную продукцию стал привычным явлением и приходится как раз-таки на октябрь.

- В этом году ещё больше поднялась. Обычно в это время и поднимаются цены. Нам сдают по завышенной цене, добавляешь 1-2 тенге, есть ведь еще и аренда.

Но все же, в этом году производство куриных яиц пошло на спад. Всего с местных предприятий получили 4 миллиарда штук яиц. Это на 2% меньше, чем в прошлом году. Было бы больше, если не простаивали 12 птицефабрик. Президент Союза птицеводов Руслан Шарипов заявляет, что компаниям попросту не хватает денег на закуп корма. Он становится слишком дорогим.

Руслан Шарипов, президент союза птицеводов Казахстана:
- У нас кроме зерновой части племенная птица, оборудование, добавки в корма, витамины, все то, что птице надо, мы закупаем за пределами республики за валюту. У нас производится только зерно, 70% себестоимости лежит на корме. Если корм будет дешевый, а в корм добавляется и витамины, и примеси, и минералы, все туда надо добавлять. Все это мы покупаем за валюту.

Эксперты говорят, что на рост цен также повлияла и отмена субсидий в размере 3 тенге на яйцо. Эта мера поддерживала отрасль на протяжении почти 20 лет.

Куандык Елюбаев, заместитель руководителя ассоциации яичных производителей Казахстана:
- Если сравнивать в России, в России, какая господдержка идет, там господдержка очень большая по отношению к нашей. У них есть субсидии на строительство фабрик, когда выходят на экспорт, на племенные, по водоснабжению, по развитию логистики, инфраструктуры. А у нас только было субсидирование яйца и инвест субсидии.

Тем временем в Минсельхозе уверены, что субсидии здесь не причем. В ценообразовании важную роль играет сезонность. А вот на поддержку профильного ведомства предприятия всё же могут рассчитывать.

Фариза Кунзахова, эксперт управления развития отраслей животноводства МСХ РК:
- В настоящий момент сохранены такие меры господдержки в виде инвест субсидирования по возмещению инвестиционных расходов на расширение мощностей производственных, а также субсидирование на единицу продукции.

Однако, это еще не все. Сами производители стараются не завышать цены на товар. Но у посредников свои правила.  

Руслан Шарипов, президент союза птицеводов Казахстана:
- Вы еще не забывайте, что есть посредники. Например, у нас берут посредники, он 15% добавляет, через 2 руки попадает в магазин, в магазине 15, это уже 45-50%, 60% получается, если через 2-3 руки в магазин приходит.

Депутат Мажилиса Еркебулан Мамбетов считает, что хоть и торговая надбавка в 15% вполне допустима законом. Все равно надо понять, как всё происходит на самом деле.

Еркебулан Мамбетов, депутат Мажилиса Парламента РК:
- Ни производители, там птицефабрики, поднимают, а часто продукция, особенно сельского хозяйства, хлеба, там, молока, до прилавка доходит, там часто очень много посредников и они используют этот ажиотаж на спрос и так далее, увеличивает стоимость, мне кажется, там надо навести порядок по формированию цены, наценки на товары и так далее.

Эксперты отмечают, что цены на яйца диктует рынок. Стоимость зависит от спроса. Как только интерес покупателей возрастает, тут же растёт вверх и ценник. К примеру, ближайший скачок стоимости ожидается к Новому году, когда все будут готовиться к праздничному застолью.

Авторы: Алия Букенова, Айбын Кусанбеков, Дархан Заманбеков, Дулат Ентебеков