В Актобе птицефабрики не покрывают потребности региона
Действующие птицефабрики обеспечивают продукцией только 22% рынка. Остальное импортируется из стран ЕАЭС и других регионов Казахстана, что сказывается на цене мяса. Для того чтобы насытить рынок местной продукцией в регионе планируют начать строительство новой птицефабрики.
90-летняя Зинаида Лайкова несколько лет страдает сахарным диабетом, поэтому рацион питания пенсионерке пришлось полностью пересмотреть. Теперь социальный работник покупает для нее больше диетических продуктов, в том числе и куриное мясо. Но местного продукта на прилавках супермаркетов немного, поэтому довольно часто в холодильнике пенсионерки окорочка из-за границы. И цена привозного товара бьет по карману.
Зинаида Лайкова, жительница г. Актобе:
- Мясо птицы дорогое, но сейчас все дорогое. Приходится покупать куриное мясо, чтобы что-то сварить, попить куриный бульон, а свиное или говяжье мясо еще дороже - от 1600 тенге до 2500 тенге.
В регионе две птицефабрики. Одна - мясного направления, другая - яичного. И если с производством яиц проблем нет, их даже экспортируют в Афганистан, Таджикистан и Россию, то местное куриное мясо все еще в дефиците. В основном оно завозится из стран ЕАЭС и других областей республики.
Нургуль Маматова, руководитель управления статистики и торговли областного департамента статистики:
- Общий товарооборот мяса птицы со странами ЕАЭС по оперативным данным за январь-декабрь 2019 года составил 1 млн 241,2 тысячи долларов. Основной импорт мяса приходится на Российскую Федерацию и Беларусь. Из Российской Федерации импорт ввоза мяса составил 566,4 тысячи долларов США, а из Беларуси - 674,8 тысячи долларов США.
Региону необходимо 4,5 тысячи тонн куриного мяса в год. Местные производители покрывают чуть больше 20% от потребности. Решить проблему надеются с помощью запуска новой птицефабрики. Сейчас предприниматель оформляет документы на земельный участок и готовит проектно-сметную документацию для ее строительства.
Кусайын Искендиров, руководитель областного управления сельского хозяйства:
- Эта птицефабрика будет производить 35 тысяч тонн куриного мяса в год. Это в несколько раз превышает потребность нашего региона, поэтому, большую часть продукции предприниматель планирует экспортировать в другие регионы нашей республики, а также в соседние страны.
Запуск еще одной местной птицефабрики позволит не только насытить местный рынок и снизить зависимость от импорта, но и повлиять на цены, считают специалисты. Сейчас стоимость мяса птицы постоянно растет, по сравнению с прошлым годом куры подорожали почти на 8%, окорочка на 5%.
Авторы: Наталья Салькова, Айнадин Молдабеков