В этом году Духовному управлению мусульман Казахстана исполняется 35 лет. Этой дате приурочили 6-ой республиканский форум имамов, который прошел в Астане. На форуме приняли важный документ, который касается недопущения расточительства при проведении поминальных обедов. Речь идет о едином меню для всех регионов страны, которое разработали в ДУМК и сегодня официально утвердили. В последнее время подача еды на поминках стала противоречить принципам ислама. Новое меню ориентировано на умеренность и включает шесть основных позиций. Среди рекомендованных блюд — бауырсаки, шелпеки, из горячего мясо или плов. Из напитков – чай или вода. Разрешается также ставить масло, просо, сахар и конфеты. От пирожных, фруктов и салатов решили отказаться.
Нурлан Каирбеков, заведующий отдела религиозной экспертизы ДУМК:
- В этом документе не только будет осуждение, но и предполагается как проводить такие мероприятия, но и чтобы за стол когда люди садились, были во-первых угощены этой семьей, во вторых, чтобы оно соответствовало с одной стороны шариату ислама, с другой стороны нашим традициям, традициям казахского народа.
