Казахстанцы теперь могут сообщать о необоснованном росте цен на мясо, завышенных наценках и перебоях с поставками. Власти обещают держать ситуацию под контролем. Сегодня в Правительстве Арман Шаккалиев объяснил, что причиной подорожания мяса стали внешние факторы: в США, Китае и Бразилии вырос спрос на мясо, что вызвало дисбаланс на мировом рынке и стремительный рост цен. Ко всему прочему, на цену оказывает влияние не только сырье, но и обработка — разделка, доведения до готового вида и упаковки. Если продукт упакован вакуумно или относится к категории отборного, цена неизбежно возрастает. Министр сельского хозяйства Айдарбек Сапаров уточнил, что средняя стоимость килограмма живого веса мяса сейчас составляет 1700-1800 тенге. После переработки и упаковки цена на прилавках достигает уже 3400-3500 тенге.
Арман Шаккалиев, министр торговли и интеграции РК:
- Цена варьируется от ваших финансовых возможностей и ваших потребительских изысков. Сегодня мясо казахстанское очень привлекательное, почему? Потому что, действительно, на протяжении многих лет мы держали уровень, мясо было доступно, это была наша заслуга. Но глобальный фактор, внешняя конъектура влияет. Закон торговли очень простой: купить подешевле или вырастить и продать подороже. Понятно, что нам пришлось в этой связи внешние торговые меры принять.
