Северо-Казахстанская область станет одним из ключевых регионов по импортозамещению грибной продукции. Более четверти потребности Казахстана в грибах планируется покрывать за счёт производства в Петропавловске — свыше двух тысяч тонн в год при общем объёме потребления по стране около восьми тысяч тонн. Это позволит региону, где собственное потребление составляет порядка 500 тонн, существенно снизить зависимость республики от импорта. В дальнейшем запланировано расширение мощностей, что увеличит уровень импортозамещения до 45%. Кроме того, на базе производства будет организована переработка — консервирование и заморозка готовой продукции. Вопросы импортозамещения также изучили депутаты Сената и Мажилиса Парламента.
Еркебулан Мамбетов, депутат Мажилиса Парламента РК:
- Это в рамках реализации поручения Президента по более глубокой переработке в сельском хозяйстве. Мы должны быть не только поставщиками сырья или экспорта, но и перерабатывающей продукции. Благодаря этому проекту 65 дополнительных рабочих мест будет организовано и самое главное наш город Петропавловск и Северо-Казахстанская область, население будет обеспечено свежими, качественными грибами.