Новый сорт риса «Айсара» вывели кызылординские селекционеры

Речь о новом сорте риса, выведенном селекционерами за 17 лет кропотливой работы. Ученые назвали свое детище поэтичным и звучным именем «Айсара». Длинное и объёмное зерно со 100% стекловидностью и повышенным содержанием белка отвечает самым высоким стандартам качества. Открытие уже называют мировым прорывом в области рисового семеноводства. Подобные сорта растут только в тропиках и субтропиках, а в странах с умеренным и резко континентальным климатом таким, как у нас, растение, как правило, не приживается.  По словам разработчиков, благодаря новому сорту в среднем с каждого гектара можно собрать до 80 центнеров зерна. В этом году планируется накопить семенной фонд «Айсары», чтобы в следующем агросезоне можно было распространить суперрис по всей области.

Александр Подольских, доктор сельскохозяйственных наук:

— Мы отобрали лучшие образцы подвида «Индика» из самых передовых рисосеющих стран международного института риса. Начали скрещивать их между собой. Вначале ничего не получалось, но потом начали появляться единичные растения более или менее приспособленные. Мы даже можем сказать, что это новый биологический таксон, то есть биологическая единица. Сорт подвида «Индика» умеренного пояса — в этом его уникальность.