Товарное рыбоводство развивают в Костанайской области
Товарное рыбоводство развивают в Костанайской области. Там, за последние два года количество предприятий этого направления выросло в 13 раз. Сейчас, в регионе насчитывается 53 озерно-товарных рыбоводных хозяйств. В них традиционно выращивают карповые и сиговые виды рыб. Ну, а больше всего - пеляди. Теперь предприниматели решили заняться разведением ценного осётра. Для этого в Тобыле, по карте индустриализации, строят ферму. Содержать краснокнижную рыбу будут в бассейнах. Стоимость проекта 180 миллионов тенге. Цикл производства замкнутый: от икры до товарной рыбы. Мощность - 20 тонн продукции в год. Специалисты отмечают, переход от промыслового к товарному рыбоводству уже дал эффект: объёмы сырья, поступающего с водоёмов, увеличились.
Валентин Ищенко, предприниматель:
- Будем получать икру, будем подращивать малька, соответственно выращивать потом товарную рыбу и соответственно, здесь же, мы будем её перерабатывать. Вода у нас здесь будет скважинная, то есть получается артезианская. Чистая. Подходит по всем критериям именно для осетра.