Сенаторы недовольны качеством питания казахстанцев

Казахстану нужен закон о ГМО. Такое заявление сегодня сделали в Сенате. Парламентарии недовольны качеством продуктов на прилавках. Однако масштабных исследований совсем немного. В прошлом году лабораториями было взято всего 320 проб. И те до сих пор не озвучили информацию о результатах испытаний. Пока развитые страны запрещают выращивание продуктов с чужеродными генами, мы подвергаем себя опасности, заявили в Минздраве.

Богатый дастархан, где в центре бешпармак, а на закуску различные колбасы и консерванты. Неподалёку сладости и фрукты. Хозяйка постаралась. Правда, натуральные ли эти продукты или мутанты, те, что содержат ГМО, кулинары вряд ли смогут ответить. Сенаторы остались недовольны качеством питания казахстанцев.

Арман Утегулов, депутат Сената Парламента РК:

- ГМО, пестициды и антибиотики часто превышают допустимые нормы в продуктах, как импортных, так и произведённых в стране. Люди не информированы о наличии этих веществ.

Помимо продуктов с чужеродными генами, отечественные прилавки завалены выпечкой, конфетами, консервантами на основе пальмового масла, других пищевых добавок и усилителей вкуса. Список длинный. Производитель изощряется, как может. Дело в том, что себестоимость еды «с  добавками» с избытком сахара и соли, производителю обходится дешевле. А покупатель – платит за неё здоровьем. Больше всех страдают дети. За последние 5 лет количество располневших учеников начальных классов достигло 20%.

Тимур Султангазиев, первый вице-министр здравоохранения РК:

- Потребление сахаросодержащих продуктов значительно увеличивается за последние годы, на сегодня 20% ежедневно потребляют сахаросодержащие напитки. Более 50% еженедельно. И это прямое влияние на повышение массы тела, ожирения, сердечно-сосудистых заболеваний, сахарного диабета второго типа, даже онкология.

Какая именно часть казахстанских продуктов, ненатуральная, точно сказать, никто не может. Дело в том, что количество лабораторий в стране резко сократилось. Большую часть исследований проводят частные лаборатории. Сенаторы признали: приватизация лабораторий, которые проверяют мясо, молоко и рыбу, стала ошибкой. В Минсельхозе пожаловались на недофинансирование отрасли.

Айгуль Ахметжанова, председатель правления НАО «Национальный аграрный научно - образовательный центр»:

- В настоящее время доля финансирования аграрной науки от ВВП отрасли составляет 0,13%, тогда как  в ведущих аграрных странах от 1% и выше.

Одному государству не вытянуть всю аграрную сферу. Поэтому нужно привлекать частные деньги через банки, говорил недавно Президент. Речь не о разовой поддержке, сельчанам нужны «длинные» и доступные деньги. Другая задача  – увеличить переработанной продукции АПК до 70%.

Маулен Ашимбаев, спикер Сената Парламента РК:

- Большое внимание следует уделить обеспечению стабильных рынков сбыта, сохранению и расширению представленности казахстанских сельхозпроизводителей на наших традиционных рынках экспорта, качеству и безопасности пищевых продуктов и развитию агронауки.

Не только вопрос качества продуктов поднимался сенаторами.  Больше половины потребительских расходов граждан  – уходят на продукты и напитки.

Серик Жумангарин, заместитель Премьер-министра РК:

- Население тратит 8% – хлебобулочные изделия и крупы, около 17% – мясо, 5% – молоко и молочная продукция, по 4% – овощи, фрукты, сахар и кондитерские изделия.

Зато, комментируя цены на казахстанские колбасы, Жумангарин похвалил их качество.

Автор: Айуль Амантаева.