В ВКО подорожало масло на 20%
В стране дорожает подсолнечное масло. В Усть-Каменогорске, например, цены на него взлетели почти на 20%. В удорожании этого продукта переработчики обвиняют аграриев. Те ссылаются на возросшую себестоимость сельхозпродукции.
Житель г.Усть-Каменогорска:
— Масло было до этого 1500 тенге, сейчас оно доходит до двух тысяч, подорожало на 500 тенге.
За месяц масло на рынках Усть-Каменогорска выросло в цене почти на 20%. Продавцы уверяют, спекуляций с их стороны нет, изменилась закупочная стоимость. Цепочка масляного ценообразования тянется от начальной стадии производства, а точнее его удорожания, так считает аграрий Алексей Дель. Этой осенью он собрал 1,5 тысячи тонн подсолнечника. Урожай продал по 140 тысяч тенге за тонну. Признается, дешевле не мог, дорого обошлась уборочная кампания.
Алексей Дель, аграрий:
— Горючее за литр 187 тенге, так вот посчитайте, сколько нужно тонн топлива? По 140 тысяч тенге за тонну подсолнечника мы продали, за эти деньги не купить даже 1 тонну дизтоплива, а масло стоит 500 – тонна. Нам необходимо 10 тонн дизельного топлива, вот почему растет цена.
Семена с такими расценками становятся катализатором в цепной реакции ценообразования. Экономисты маслозаводов поясняют, закупка сырья – это 70% от стоимости масла, остальное производственные расходы.
Татьяна Костина, финансовый директор маслозавода г. Усть-Каменогорска:
— Если в прошлом году мы закупали семена по 90 тенге, то в этом году по 150 тенге за килограмм. 170-190 тенге за килограмм это рост цены почти на 70%.
И вот такие цены в конечном итоге устанавливают продавцы. Это же масло потом закупают пекарни, кафе и рестораны. И тут снова цепная реакция – дорожают и другие продукты. Причем в обоснованность розничной стоимости растительного масла рядовые покупатели на рынках не верят.
Житель, г.Усть-Каменогорска:
— Мы покупаем в другом месте, у производителя, стараемся так экономить.
Житель, г.Усть-Каменогорска:
— Мы, можно сказать, на масле живём. У нас поля, маслобойни свои, а масло дорожает.
И доля истины в этом есть, маслозоводы в регионе действительно свои. Только в Усть-Каменогорске два крупных предприятия, да и подсолнечника в этом году намолотили больше чем прошлой осенью.
Владимир Гайламазян, руководитель Управления сельского хозяйства ВКО:
— На сегодняшний день урожайность подсолнечника выше, чем на ту же дату прошлого года. Я думаю, она будет выше прошлогоднего где-то на 10-15%.
Но, несмотря на богатый урожай, собственного сырья маслозаводам всё равно не хватает, говорят эксперты отрасли. Переработчики вынуждены закупать более дорогие семена у россиян, но при этом 64% казахстанского подсолнечника мы умудряемся экспортировать в Китай и Узбекистан. При такой диспропорции необходимо защищать внутренний рынок, в том числе и вывозными пошлинами, говорят маслоделы.
Татьяна Костина, финансовый директор маслозавода г.Усть-Каменогорска:
— Например, в Российской Федерации пошлина 6,94% на вывоз маслосемян, то есть все государства защищают свое сырье. Заводы строятся, это хорошо, но мы должны и экспортировать с высокой добавленной стоимостью.
Заручиться стабильным экспортом, причем без ущерба для продовольственной безопасности страны, в Казахстане рассчитывают с запуском новых предприятий масложировой промышленности. Инвестировать планирует около 108 млрд тенге. К примеру, в Акмолинской области строят маслозавод способный перерабатывать до 600 тонн сырья в сутки. Схожие мощности строят и на востоке республики.
Авторы: Вячеслав Ветлугин, Жигер Бабаканов