Брауни

Мука – 150 г
Сахар – 300 г
Грецкие орехи – 100 г
Яйца – 5 шт
Какао – 50 г
Горький шоколад – 200 г
Ванильный экстракт – 5 мл
Сливочное масло – 200 г

В сотейник помещаем кусочки шоколада и сливочное масло, растапливаем, добавляем сахар, тщательно перемешиваем венчиком, после добавляем сюда яйца поочередно, взбиваем, заливаем ванильный экстракт. Муку смешиваем с какао и всыпаем их в шоколадную массу. Туда же добавляем порубленные грецкие орехи. Полученное тесто помещаем в форму на фольгу и отправляем в духовку, разогретую до 180 градусов на 20 мин. Приятного аппетита!