Роллы «Калифорния»

Мясо краба – 50 г
Рис – 150 г
Нори – половина листа
Авокадо – 20 г
Огурец – 20 г
Икра летучей рыбы (тобико) – 30 г
Майонез – 20 г

На половину нори выложить рис и икру тобико. Затем перевернуть нори, и на вторую сторону выдавить полоской майонез, выложить мясо краба, нарезанные соломкой авокадо и огурец. Аккуратно свернуть ролл и разрезать на восемь порций. Подавать с соевым соусом, васаби и имбирем.