×

Предупреждение

JUser: :_load: Не удалось загрузить пользователя с ID: 111
+7 (7172) 757 540
astananews@khabar.kz

Творожно-яблочный пирог

Творожно-яблочный пирог

Овсяная мука – 300 г
Молоко – 150 мл
Нежирный творог – 200 г
Изюм – 50 г
Яйца – 6 шт
Яблоки – 2 шт
Лимон – 1 шт
Заменитель сахара – 1 ст.л
Сода – 1 ч.л
Ягодный соус – 1 ст.л

В основе теста два полных яйца и 4 белка. Тщательно их взбиваем. Добавляем сахарозаменитель. Если вы используете обычный сахар, то используйте 2 столовые ложки. Затем добавляем молоко и овсяную муку. Гасим соду лимонным соком и отправляем её в тесто. Форму для запекания смазываем растительным маслом. Заливаем в неё тесто. Сверху выкладываем смесь из творога и изюма. Затем наступает очередь яблочных долек. Отправляем пирог на полчаса в духовку, разогретую до 180 градусов. Подаем с ягодным соусом из перетертого банана и ежевики.