Креветки в соусе Васаби

Тигровые креветки – 200 г

Майонез – 150 г

Сгущенка – 60 мл

Растительное масло – 1 л

Миндальные лепестки – 50 г

Васаби – 20 мл

Паприка – 5 г

Мука темпура – 100 г

Муку темпура смешиваем с водой до консистенции густой сметаны. Креветки обмакиваем в получившийся кляр и обжариваем в нагретом масле до золотистого цвета. Для приготовления соуса майонез смешиваем с васаби, сгущенкой и паприкой. Готовые креветки аккуратно перемешиваем с получившимся соусом и посыпаем миндальными лепестками. Оригинальное блюдо готово!