Теплый салата с курицей и мягким сыром

Куриное филе – 150 г

Мягкий сыр – 50 г

Огурец – 1 шт

Помидор – 1 шт

Болгарский перец – 1 шт

Микс-салат – 20 г

Дрессинг – 20 г

Каперсы – 20 г

Смесь перцев – 5 г

Бальзамический уксус – 20 г

Кусок филе немного надрезаем, чтобы получить "карман". Солим, перчим, начиняем брусками сыра. Специальными шпажками или зубочистками закрываем надрез и отправляем филе на сковороду. Обжариваем, а затем томим под крышкой до готовности. Смешиваем листья салатов, произвольно нарезанные огурец, помидор, перец и каперсы. Соединяем растительное масло и бальзамический уксус. Заправляем соусом овощи. Режем и выкладываем куриное филе. Сдабриваем дрессингом из соевого соуса, кунжутного масла, чеснока, тимьяна, розмарина, перца чили и растительного масла. Блюдо готово! Салат подаем к столу теплым.