Казахская кухня: традиции и современное исполнение. «Культурный контекст»

В новом выпуске программы «Культурный контекст» речь пойдет традиционной казахской кухне и ее современном исполнении. Гость программы – Айгерим Мусагажинова. Она является этнографом казахской кухни, председателем республиканского общественного объединения «Qazaq Geography».