Клубникой обеспечивать жителей Шымкента планируют местные аграрии

Клубникой обеспечивать жителей Шымкента планируют местные аграрии. Сейчас они наращивают объемы и экспериментируют с технологиями. Так, в одном из хозяйств на окраине мегаполиса четыре гектара отдали под новый, итальянский сорт. Он позволит собирать вкусную и ароматную ягоду с ранней весны до поздней осени. Саженцы сначала посадили на открытом грунте, однако,  большая часть растений не пережила прошедшую зиму.  Но сельхозтоваропроизводители нашли выход: сейчас возводят ягодные туннели. Летом они защитят от палящего солнца, осенью от обильных осадков и ветра, а весной от возможных заморозков. Такие аграрные новинки –  пока  редкость для мегаполиса. Ягодный промысел, по данным управления сельского хозяйства, начал набирать обороты в Шымкенте. Аграрии стремятся к тому, чтобы урожайное лето было круглый год.

Тимур Костин, глава крестьянского хозяйства:
- Опыт получили следующий, что в открытом грунте в Шымкенте вести сельское хозяйство очень рискованно. Поэтому хотим заниматься закрытым грунтом, именно выращивать в туннелях, чтобы не было таких рисков, потери. И стоит задача, что получить  раннюю ягоду и позднюю.

Абунасыр Джанбатыров, руководитель управления сельского хозяйства и ветеринарии г. Шымкента:
- Начиная с этого года в рамках развития кластерных проектов, сейчас хотим развивать клубничные производства. Мы их связываем с переработчиками, перерабатывающими предприятиями, которые у нас в городе есть, три основных. Тем самым, можно без отходов производство наладить.