ДНК свинины обнаружено в колбасной продукции и консервах в Актау

Это показали лабораторные исследования при ежемесячном мониторинге продуктов питания в Актау. Сотрудники городского управления контроля качества и безопасности товаров и услуг выявили несоответствие требованиям технического регламента в продукции, реализуемой в торговых точках региона. С начала года это первый подобный случай.

Сосиски – одно из любимых блюд детей Айзады Серикбаевой и вкусно и быстро, но вместе с тем - опасно. Как оказалось, даже надписи состава на упаковке не гарантируют, что производитель добавил в продукт именно те ингредиенты, которые указал.

Айзада Серикбаева, жительница г. Актау:

- Я в шоке от опубликованных результатов государственного мониторинга. Получается, вместе с говядиной мы ели и свинину. Это беспредел! Как так можно обманывать народ?! Нам же нельзя есть свинину. Куда идти жаловаться, кто разберется в этом безобразии?

И возмущение женщины оправдано. Ежемесячный государственный закуп и анализ продуктов питания выявил ДНК свинины там, где ее быть не должно. На маркировке говяжьих сосисок, а также консервов  российского производства свинину в составе не указали, что говорит об обмане покупателей и нарушении со стороны заводов  - изготовителей.

Асима Жумабайкызы, руководитель Управления по контролю за качеством и безопасностью товаров и услуг г. Актау:

- Произведен закуп в  торговой точке и в трех пробах обнаружены ДНК Свинины. Сосиски производства России, Саратовская область, Энгельский район, Генеральский мясокомбинат. Это сосиски с говядиной, наименование идет, затем 2 пробы консервированной продукции. Консервированная продукция - это тушенка кусковая производства «Орелпродукт» и идет также консервы кусковые и мясные стерилизованные - говядина тушенная, высший сорт, тоже производства России, Курганский мясокомбинат.

Представители Государственного мониторингового контроля проверили 184 вида продуктов питания в 22 торговых точках региона. Кроме мясной продукции не соответствуют нормам и молочка, заявили проверяющие.

Асима Жумабайкызы, руководитель Управления по контролю за качеством и безопасностью товаров и услуг г. Актау:

- В сладком твороге производства «Милина фуд». Это наш местный отечественный производитель. Обнаружено, что в оборудовании и в самой продукции были бактерии группы кишечной палочки, что не допускается нормативными техническими стандартами, требования нарушены. Соответственно, к ним были применены меры административного взыскания. Было вручено санитарное предписание. В итоге по сокращенной форме штраф составил 304 865 тенге.

Мурат Адилов, руководитель Департамента по защите прав потребителей Мангистауской области:

- Если к нам обратятся 10 и более потребителей по одному и тому же факту, то в суд мы уже будем подавать от имени Департамента или от имени Комитета, а так как здесь факт обнаружен при проверке санэпидемстанцией, службами СЭС, то нужно ждать их заключение. Если потребитель сам купил этот продукт, и обнаружил там какие- то добавки, которых нет в описании продукта, то он может подать в суд. Соответственно, будет назначаться экспертиза и если данных факт подтвердиться, то и производитель, и продавец будут привлечены к административной ответственности.

Проверку супермаркетов завершат 25 февраля. По санитарному предписанию забракованную партию сосисок и консервов изымут из торговли, вернут поставщику, проверят договор, таможенные декларации и документы, подтверждающие качество продуктов питания. Только после этого можно будет говорить о мерах наказания, уверяют специалисты.

Авторы: Тамара Степанова, Саламат Бекбаев