Рост цен на муку объяснили в Минсельхозе страны

Если в 2020 году фермеры собирали 13 центнеров с гектара, то в 2021 году на уровне 10-ти. Однако даже при такой урожайности намолоченного зерна хватит, чтобы полностью обеспечить внутреннюю потребность, добавили в ведомстве.

Отметим, что сейчас пшеница подорожала примерно на 30% в сравнении с прошлым годом. При этом на западе страны вырос в цене хлеб, о чем мы уже говорили в одном из наших выпусков.

Впрочем, по словам министра Ербола Карашукеева, «удорожание зерна» связано не только с низкой урожайностью. На стоимость влияет экспортная составляющая, которая, в свою очередь, зависит от мировой конъюнктуры цен. А в этом глава ведомства видит и плюсы.

Ербол Карашукеев, министр сельского хозяйства РК:

– В этой связи, конечно, рост цен на зерно, с одной стороны, благоприятно скажется на финансовом состоянии наших фермеров, зерносеющих предприятий. Потому что сейчас за счет этой выручки мы сможем на следующий год подготовить весь комплекс мероприятий, чтоб финансовые средства у них были для того, чтобы успешно провести весенние полевые работы.

Также министр заявил, что резкого повышения цен на «социальный» хлеб не ожидается. Так как пекарни будут обеспечены зерном. Помимо этого Ербол Карашукеев озвучил основные задачи в рамках Национального проекта АПК.

До 2025 года планируют повысить производительность труда в сельском хозяйстве в 2,5 раза, обеспечить страну основными видами продовольствия отечественного производства, а также повысить доходы больше одного миллиона сельских жителей за счет формирования 7 крупных экосистем и реализации инвестпроектов.