Казахстанские маслозаводы снижают цены на подсолнечное масло

Казахстанские маслозаводы снижают цены на подсолнечное масло. Если, к примеру, полтора года назад отпускная цена с предприятий составляла в среднем 750 тенге за литр, то сегодня она упала до 450 тенге.

Столь существенную разницу замечают, безусловно, и конечные потребители. Но они не спешат радоваться – задаваясь справедливым вопросом, а почему собственно идет снижение цен, не за счет ли ухудшения качества? В чем причина удешевления социально-значимой продукции.

Жительница Астаны Айнур Ибраева подсолнечное масло, признается, берет все чаще, несколько раз в месяц. При этом у полок с этим продуктом проводит все больше времени – настолько богатый ассортимент в сравнении с прошлыми годами. Все сложнее сделать выбор и Мире Нугмановой.

Мира Нурманова, покупатель:

- Раньше мы брали масло по высокой цене, если сравнивать с нынешними расценками, 5-6 тысяч тенге за пятилитровую бутыль. Сейчас, это же масло обходится нам в 2-3 тысячи, и я даже опасалась за качество продукции, потому что всегда же думаешь, если дешево, значит некачественно.

Опасения Миры, хоть и обывательские, вполне справедливы. Впрочем, в санэпиднадзоре успокаивают – мол, дешево, не значит опасно. 

Айгерим Садубаева, руководитель управления комитета санэпиднадзора МЗ РК:

- За последние три года именно на растительное масло у нас жалоб не было. Случаев отравления именно от растительного масла тоже не было.

Сами производители, когда слышат о снижении цены за счет ухудшения качества масла, удивляются такому мнению. И приводят сильные аргументы в пользу промышленного продукта.

Дидар Акулов, коммерческий директор маслозавода:

- Есть, допустим, люди, которые говорят, мы выдавливаем масло в домашних условиях, берут какие-то семена масличные, лен, рапс, подсолнечник и выдавливают, получается какое-то домашнее производство. Промышленное производство отличается тем, что это стабильное качество выдается.

Таких маслозаводов, как тот, в котором трудится Дидар Акулов, в Казахстане больше 50. У многих из них вполне типичный путь становления.

Сначала это были небольшие цеха, затем появлялись дополнительные мощности и в итоге предприятие дорастало до экстракции и рафинации, а это уже выпуск готовой продукции – того самого фасованного, или бутилированного подсолнечного масла, которое все мы привыкли покупать в магазинах. Теперь же у бизнеса появилось еще больше возможностей – за счет введения экспортной пошлины на вывоз семян подсолнечника в размере 20% от стоимости груза.

Ядыкар Ибрагимов – председатель правления Национальной ассоциации переработчиков масличных культур:

- За последние 2 маркетинговых года производство и экспорт подсолнечного масла в 2 раза увеличилось,  и импорт именно фасованного масла бутилированного снизился на 19%,

Введение пошлины позволяет оставлять сырье, ту самую золотую семечку, отечественным предприятиям. Раньше оно вывозилось за рубеж трейдерами, вызывая дефицит внутри страны. Теперь им это уже невыгодно, а вот у казахстанских производителей экспортные планы наоборот растут.

Прошлогодние показатели сохранены и в текущем году. Доля завозимого Казахстаном масла к примеру, в Таджикистан в общей доле импорта продукции достигла 70%, тем самым наши экспортеры постепенно вытесняют с этого направления крупнейшего поставщика - соседнюю Россию.

Также поставки выросли в Узбекистан, а еще начинается освоение афганского рынка. Все больше вывозят казахстанцы и высокобелковый шрот, это компонент, остающийся после извлечения масла из семян подсолнечника. Он используется как корм для сельскохозяйственных животных. Казахстан входит в топ-5 стран, поставляющих шрот в частности в Европу.

Ядыкар Ибрагимов, преседатель правления Национальной ассоциации переработчиков масличных культур:

- В среднесрочной перспективе, мы делали оценку, мы сказали, что Казахстан может полностью обеспечить рынок Центральной Азии, в том числе себя и Центральную Азию подсолнечным маслом, то есть, у нас есть все возможности увеличить производство этих семян.

Уже через 5 лет казахстанские маслозаводы могут достигнуть валютной выручки от экспорта масложировой продукции в размере миллиарда долларов. Сейчас эта цифра в пределах полумиллиарда.

Все эти успехи возможны при существующих мощностях – впрочем, новые маслозаводы по-прежнему открываются, и в них работают по самым новым технологиям. И благодаря господдержке, в частности, введению экспортной пошлины, им удается и объемы производства наращивать, и цены держать сравнительно невысокими. Без потери качества и репутации для конечного потребителя.

Авторы: Назия Туякова, Канат Абильдин.