Рыбное хозяйство намерены развивать в Казахстане
Привлечь крупных инвесторов в рыбное хозяйство и развивать аквакультуру, поставлять на рынки местную недорогую рыбу. Такими задачами руководствовались мажилисмены, которые в первом чтении одобрили законопроект об аквакультуре. Отметим, что сегодня казахстанцы едят меньше 4 килограммов рыбы в год. Это в 4 раза меньше от рекомендуемой нормы ВОЗ. Водоемы в стране истощены, да и производим мы крайне мало. Большая часть рыбной продукции - завозная, для многих не по карману. Как власти намерены насытить рынок Казахстана рыбной продукцией?
Роза Сатканова, корреспондент:
- В прошлом году в Казахстан импортировали свыше 60 тыс. тонн рыбной продукции. Это океанические и морские виды рыб. Однако включать в свой ежедневный рацион рыбу могут далеко не все. С учетом нынешних ценников она появляется на наших дастарханах лишь по большим праздникам.
- Мне нужно сегодня семгу купить. У нас юбилей 50 лет совместной жизни. Очень дорого все.
- Что вы сегодня купили? Кильки, сельдь, минтай, в неделю раз. Она же полезна. Как пенсию получаю, нагружаюсь. Которую привозят, дорогая, местная нормальная. Привозные дорогие, 7-8 тысяч.
- Рыбу люблю, хожу часто, но дороговато. Каждый раз все дороже и дороже. Раньше брала красную рыбу, а теперь не могу. Не хватает денег. Даже не смотрю. Сегодня карася правда купила. Тоже был дешевле, сегодня 800-900. Вот линь любит дочь, но 1500 - беру 2 штуки, что делать?!
Среди фаворитов продаж – сазан и карась. Из привозной рыбы большим спросом пользуется минтай. Однако своя рыбка и вкуснее и дешевле, отмечает продавец местного рынка.
Гульден Чонгаева, продавец:
- Судак у нас с Акмолинской области, по 2000 продаем. Щука – коргалжинская, наша тоже, 1200. Это озеро Балхаш – змееголова, хищная рыба. Эта рыба с Петропавловских водоемов. Самая дорогая рыба я считаю семга, палтус – 5500 продаем. В том году очень сильно подорожал импорт, скумбрия норвежская, ну вся рыба импортная. Раньше хорошо кушали, сейчас цены дорогие. Поставки круглый год? Да, летом ближние водоемы, зимой сборная со всего Казахстана: Арал, Кызылорда, Балхаш.
Атырауская область считается родиной рыбной промышленности в республике. В Казахстане около 30% вылавливаемой рыбы приходится именно на этот регион. Однако её все меньше, отмечает рыбак с 35-летним стажем Амангельды Борашулы.
Амангельды Борашулы, рыбак:
- Раньше за раз вылавливали по 5-7 центнеров. Сейчас бывает по 200 килограммов, если получим 1 тонну, это большая удача. С моря рыба совсем не идет. А прибыль зависит от объема.
В прошлом году в Казахстане добыли 64 тысячи тонны рыбы. 25 тысяч из них страна ежегодно экспортирует. В то же время по плану развития отрасли к 2030 году мы должны добывать втрое больше. Для того чтобы сократить разрыв, нужно привлекать инвесторов и приступить к реализации крупных проектов на Каспии, Балхаше и Зайсане, считают мажилисмены. Инвесторам, которые готовы вложить в развитие рыбной отрасли не менее 550 млн тенге, водоёмы готовы отдавать без конкурса. Это одна из новых норм законопроекта об аквакультуре. Его в первом чтении накануне одобрил Мажилис.
Сергей Пономарёв, депутат Мажилиса Парламента РК:
- Субсидирование очень серьезное идет. Корма до 50%. Лекарства, содержание маточного стада, инкубаторы. Конкурс нужно было исключить для крупного инвестора. Крупный инвестор начинает работать тогда, когда оплатил государству 500 млн тенге. Речь идет о садковом выращивании. Это будут огромные садки, где будет выращиваться искусственная рыба.
Амангалий Бердалин, вице-министр сельского хозяйства РК:
- Уже есть механизм выращивания не только в прудах, но можно и в условиях бассейна. Для того чтобы инвестор мог прийти создаем в рамках закона условия. Так как аквакультура только начинает развиваться, госденег не хватит, чтобы обеспечить всех, кто хочет заниматься. Перспективное развитие отрасли это привлечение инвестиций.
Среди других новшеств увеличение сроков закрепления рыбохозяйственных водоемов за бизнесом. Минимальный срок увеличен с 5 лет до 10, а максимальный – с 25 до 49 лет. В то же время ужесточат и контроль за бизнесменами.
Сергей Пономарёв, депутат Мажилиса Парламента РК:
- Те, кто недобросовестно взял озера, не выполнив своих обязательств, не будет допускаться к ведению рыбохозяйственной деятельности в течении 5 лет. 03.30. +вводим предельное количество водоемов в одних руках. Потому что был случаи, когда брали, хватали все водоемы, но никакое работы не проводили. Теперь это будет контролироваться.
Ожидается, что все эти меры позволят насытить рынок рыбной продукцией.
Роза Сатканова, корреспондент:
- Сегодня по традиции во многих столовых рыбный четверг. Всемирная организация здравоохранения рекомендует потреблять не менее 3 порций рыбы в неделю. В год это около 16 кг рыбы. Казахстанцы же едят меньше 4 кг рыбы в год. А это в свою очередь может негативно отразиться на здоровье, отмечают эксперты.
Салтанат Абдрасилова, нутрицолог:
- То, что содержится в рыбных продуктах это незаменимые жирные кислоты, Омега3. Как раз его не хватает именно у подрастающего поколения. Школьникам всегда рекомендуется, так как влияет на нервную систему, развитие мозга у детей. Дефицит приводит к разным заболеваниям расстройство нервной системы, нарушение гормональной системы, у детей на нервную систему, нарушение сна, поэтому этот дефицит нужно всегда восполнять. Хотя бы 1раз в неделю, как раньше делали, как в нашем детстве – 1 раз рыбный день, это самое минимальное, чтобы не приводить к дефициту.
Отметим, что на сегодняшний день за 1416 субъектами рыбного хозяйства закреплено больше 2052 рыбохозяйственных водоёмов. Для дальнейшего развития отрасли необходимо решить ряд задач, в первую очередь создать правовые механизмы, регулирующие отношения в области развития аквакультуры.
Автор: Роза Сатканова.