Рыбу по цене мяса покупают жители Кызылординской области
В Кызылординской области за последние пять лет увеличились объёмы вылова рыбы. Работают с десяток рыбоперерабатывающих заводов, которые наращивают экспортный потенциал. Однако, несмотря на высокие показатели, в регионе стоимость рыбы на рынке почти сравнялась со стоимостью мяса и стала для многих кызылординцев не по карману.
В рыбохозяйственном фонде Кызылординской области - река Сырдарья, Аральское море и больше двухсот водоёмов. С начала года в регионе выловили 4,5 тысячи тонн рыбы. Но, несмотря на растущие объёмы добычи, продукт для большинства кызылодинцев не по карману.
Айгуль Мухамеджанова на рынке уже 27 лет. Раньше, говорит, рыбу вылавливали в пригородных водоёмах. В областной центр её завозят из районов области, Атырау и даже Дагестана. Товар проходит через руки посредников. Отсюда и цена: от 1800 до 2,5 тысяч тенге.
Айгуль Мухамеджанова, предприниматель:
- Бензин дорогой, нужны сети, рабочая одежда, лодка, мотор. Я – оптовик. Добавляю всего 100-150 тенге и отдаю реализаторам. И у них есть расходы: аренда помещения, налоги, пакеты, весы, перчатки, ножи и другие необходимые для работы вещи. Чтобы окупить затраты, они вынуждены в стоимость рыбы включать все свои расходы.
Аксулу Мухамеджанова, продавец:
- Рыбу, в основном, покупают местные кафе и рестораны. На торжества и на тои. Рядовых покупателей очень мало. Дорого. Не все могут себе позволить. А пенсионеры и вовсе к нам не заходят.
В регионе 10 рыбоперерабатывающих заводов, четыре из них - с учётными номерами экспортёра «Еврокод». Большая часть улова нацелена на реализацию за пределы Казахстана. Главную статью доходов - внутренний рынок рыбзаводы покрыть не в силах. Помимо этого, усложняет ситуацию и бесчинство браконьеров. С начала года задержаны 400 нарушителей. Возбуждено 8 уголовных дел. Нанесённый ущерб оценён в 13 миллионов тенге. И это – только то, что на виду, говорят природозащитники.
Бахытжан Елемесов, главный специалист Арало-Сырдарьинской межобластной бассейновой инспекции рыбного хозяйства:
- Нарушители часто используют электросети, при этом урон, нанесённый окружающей среде, значительнее, чем кажется. Мы провели экспертизу в водоёмах и выяснили, что выжившая после электрошока рыба подвергается болезням и перестаёт нереститься. Соответственно, рыбные запасы в таких водоёмах в должном объёме не восполняются. К тому же в такой воде погибает природный корм: различные водные насекомые и растения.
Популяцию товарно-промысловых рыб, по мере возможностей, восполняет государственный рыбопитомник «Камыстыбас». В 35-ти инкубационных прудах, расположенных в Аральском селе Косжар, воспроизводят популяцию карпов, белого амура и толстолобика. Ежегодно рыбопитомник выпускают в море до 15 миллионов мальков. Кроме того, с 2021 года в регионе приступили к реализации 10-летней программы развития рыбного хозяйства. В её рамках до 2030 года планируется увеличить экспорт рыбы в два раза, а производство товарной рыбы – в 111 раз.
Кайрат Жансултанулы, заместитель руководителя областного управления природных ресурсов и регулирования природопользования:
- В соответствии с данной программой до 2030 года в регионе планируем создать 16 садковых и 12 прудовых хозяйств, довести количество озёрно-товарных рыбных хозяйств до 55 единиц. Сейчас уже открыли 6 прудовых и 8 садковых хозяйств. Год назад объём выращенной товарной рыбы составлял 875 тонн, в этом году – 1000 тонн. До 2030-го года этот показатель будет увеличен до 16-ти тысяч тонн.
По мнению сотрудников облакимата реализация программы позволит снизить дефицит рыбы в регионе. Ну, а пока кызылординцам придётся покупать её по цене мяса или же вовсе отказаться от этого продукта до лучших времён.
Авторы: Райхан Тажибаева, Акан Алиев, Нуржан Музарапшин, Айтмухамбет Байдулдаев.