Стафилококк и мухи: стали известные подробности отравления школьников в Мангистау

Началось судебное разбирательство по уголовному делу о массовом отравлении детей в школе села Бесшокы Мангистауской области. Главным обвиняемым является предприниматель, заведующая школьной столовой. На первом заседании озвучен обвинительный акт. Согласно информации прокурора, в учебном заведении не проводились регулярные санитарные работы, а сотрудники не соблюдали нормы личной гигиены. Кроме того, не соблюдались нормы хранения продуктов, отсутствовал бактерицидный облучатель, не проводилась дезинфекция и маркировка посуды, а на кухне не было горячей воды. Также не были установлены москитные сетки, из-за чего помещение было переполнено мухами и другими насекомыми. Картофельное пюре, которым отравились дети, было приготовлено за день до подачи. Экспертиза показала, что у повара, двух пекарей и других сотрудников кухни был обнаружен стафилококк. Напомним, инцидент произошел 6 сентября прошлого года. Тогда 460 учащихся были госпитализированы после обеда в школьной столовой. Всем им был поставлен диагноз «пищевое отравление».