Мука – 150 гСахар – 300 гГрецкие орехи – 100 гЯйца – 5 штКакао – 50 гГорький шоколад – 200 гВанильный экстракт – 5 млСливочное масло – 200 г
В сотейник помещаем кусочки шоколада и сливочное масло, растапливаем, добавляем сахар, тщательно перемешиваем венчиком, после добавляем сюда яйца поочередно, взбиваем, заливаем ванильный экстракт. Муку смешиваем с какао и всыпаем их в шоколадную массу. Туда же добавляем порубленные грецкие орехи. Полученное тесто помещаем в форму на фольгу и отправляем в духовку, разогретую до 180 градусов на 20 мин. Приятного аппетита!
