Цукини – 1 штПомидор – 1 штБолгарский перец двух цветов – 50 гШампиньоны – 50 гБаклажаны – 30 г
Крупно режем болгарский перец, шампиньоны, баклажан и цукини. Солим и перчим, приправляем растительным маслом – на сковороду масло мы добавлять уже не будем. Обжариваем на сковороде-гриль. Наши овощи готовы!